Vụ dịch E. Coli ở nhiều thành phố do cà rốt bán ở siêu thị gây ra

(SeaPRwire) –   Tại nhiều thành phố ở Puerto Rico, Hoa Kỳ và Canada, một vụ dịch E. Coli đã xảy ra thông qua cà rốt theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh.

Thành phố California, California, ngày 17 tháng 11 năm 2024  – Các vụ dịch E. Coli từ cà rốt tại các siêu thị lớn đã xảy ra ở Hoa Kỳ, Puerto Rico và Canada. Vụ dịch chết người này đã giết chết một người và khiến 39 người khác mắc bệnh. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh đang cố gắng nâng cao nhận thức của mọi người về sự việc nguy hiểm này. Grimmway Farms, công ty có trụ sở tại California, cho biết các sản phẩm có thể đã bị nhiễm vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) sản xuất độc tố Siga. Theo báo cáo của CDC, đây có thể là nguyên nhân gây ra vụ dịch nguy hiểm như vậy. Ngay cả sau báo cáo, cà rốt vẫn được bày bán tại các siêu thị lớn.

Người ta cũng quan sát thấy rằng đó là những củ cà rốt được sử dụng từ ngày 11 tháng 9 đến ngày 12 tháng 11. Vấn đề đang xảy ra với cà rốt từ các thương hiệu như Cal-Organic, Wegman’s và Kroger, và President’s Choice. Có một số thương hiệu khác nhưng đây là những thương hiệu chính. Rất nhiều người bị ốm sau khi tiêu thụ sản phẩm này và điều đó khá đáng lo ngại đối với cả người lớn và trẻ em. Từ nguồn tin, người ta cũng biết được rằng ‘số người bị bệnh thực tế có thể cao hơn nhiều so với số lượng được báo cáo’. Hầu hết các trường hợp thậm chí chưa được đăng ký vào lúc này. Do đó, không ai có thể hiểu được vấn đề lớn đến mức nào.

Sau khi phỏng vấn 27 người bị bệnh này, 96% cho biết họ đã ăn cà rốt. Vì vậy, bây giờ khá rõ ràng là cà rốt từ các thương hiệu này đã bị nhiễm E. Coli. Jeff Huckaby, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Grimmway Farms, cho biết “Chúng tôi coi trọng vai trò của mình trong việc đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm. Sức khỏe của khách hàng và tính toàn vẹn của sản phẩm là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi, và chúng tôi đang tiến hành xem xét kỹ lưỡng các hoạt động trồng trọt, thu hoạch và chế biến. Nhóm an toàn thực phẩm của chúng tôi đang làm việc với các nhà cung cấp và cơ quan y tế”.

Tất cả những người bị nhiễm E. Coli đều có các triệu chứng như tiêu chảy, đau bụng dữ dội, nôn mửa, buồn nôn và sốt. Các triệu chứng xuất hiện sau vài ngày đến chín ngày. Do đó, mọi người không bị xuất hiện triệu chứng ngay sau khi ăn cà rốt. Và điều này đang làm chậm toàn bộ quá trình điều trị. Bây giờ là lúc nên tránh ăn cà rốt cho đến khi vấn đề được giải quyết hoàn toàn.

Liên hệ Truyền thông

Daniel Martin

Nguồn :Daniel Martin

Bài viết được cung cấp bởi nhà cung cấp nội dung bên thứ ba. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) không đưa ra bảo đảm hoặc tuyên bố liên quan đến điều đó.

Lĩnh vực: Tin nổi bật, Tin tức hàng ngày

SeaPRwire cung cấp phát hành thông cáo báo chí thời gian thực cho các công ty và tổ chức, tiếp cận hơn 6.500 cửa hàng truyền thông, 86.000 biên tập viên và nhà báo, và 3,5 triệu máy tính để bàn chuyên nghiệp tại 90 quốc gia. SeaPRwire hỗ trợ phân phối thông cáo báo chí bằng tiếng Anh, tiếng Hàn, tiếng Nhật, tiếng Ả Rập, tiếng Trung Giản thể, tiếng Trung Truyền thống, tiếng Việt, tiếng Thái, tiếng Indonesia, tiếng Mã Lai, tiếng Đức, tiếng Nga, tiếng Pháp, tiếng Tây Ban Nha, tiếng Bồ Đào Nha và các ngôn ngữ khác.